La Valle Zerum , en eventyrlig skat af dufte og smag der resultere i en fascinerende rejse i tiden.
Zerum er Riserva par excellence , det er en af de ekstraordinære Franciacorta vine, som efter 60 måneders lagring, går ind i sit " second life " en vin lavet med en finesse der resultere i sjældne og unikt komplekse dufte.
Zerum er overladt til lagring i den dybe stilhed i La Valles kældre i mindst ni år fra høst , vinen fortjener en stor hæder som den ældste vin fra dette hus.
Produceres i meget begrænsede mængder, og kun i særlige år, Zerum er frugten af en vinfremstilling af Chardonnay druer designet til at skabe et produkt, der er bestemt til at give sit maksimale med alderen.
Zerum er navnet fordi der ikke er tilsat sukker, hvilket bevare de dufte og smage, som den lange udvikling af vinen har skabt, og resultere i en følelse af perfektion og harmoni. Det er en helt unik vin , fuld af karakter og intensitet, yderst raffineret og elegant, god styrke og friskhed, både i aroma og smag.
ideel til de mest eksklusive lejligheder og for de i livet uforglemmelige øjeblikke.
Drue. 100% Chardonnay
Alkohol. 13%
Lagring. min 108 mdr.
Robert Parker. 89 point